Customer Service Guarantee
- 14 days free return right
- Secure payment, secure shopping
- Original product warranty
SIKMA TARHANA
Anadolu’ya göçebe Türkler tarafından getirilmiştir. Tarhana yapımında öncelikle buğday , taş değirmende dövülerek , kabuğu kavlatılıyor ve yarma ya da döğme haline getirilir. Daha sonra döğme yıkanır ve pişirilir. Pişen döğmeye köy yoğurdu katılır ve dağ kekiğiyletatlandırılır. Karışım , bir gece dinlendirilerek mayalanır ve sergilerde kurutulur.
125,00 TRY